食品にゴキブリ混入

パソコンでヤフーニュースにこんな記事が・・・

「日清食品冷凍もゴキブリ混入 冷凍パスタ回収」

産経新聞 12月10日(水)17時3分配信

内容は以下の通りです。

 日清食品冷凍は10日、同社の冷凍パスタに、ゴキブリが混入していたとして、
同じ時期に製造された商品の回収を始めると発表した。消費者から計3件の指摘があった。
今年10月に静岡工場の同商品生産ラインで作られた74万6000食分を対象に回収する。

 今回、静岡工場(静岡県焼津市)で10月21日に製造(賞味期限表示が平成27年10月21日)した
「冷凍 日清スパ王プレミアム ブロッコリーの入った海老のトマトクリーム」で、
異物混入の指摘が消費者から相次いだ。同社で検査した結果、
ゴキブリと推定される虫の一部分が混入していることがわかった。
具材に使用している野菜から混入した可能性が高いと判断し、10月21日製造分だけでなく、
10月にこのラインを使って製造した冷凍パスタ3商品を回収する。

 商品を同社に冷凍便の着払いで送ってもらい、商品代金相当の金券「QUOカード」を返送する。

 対象商品はいずれも静岡工場製の
「冷凍 日清スパ王プレミアム ブロッコリーの入った海老のトマトクリーム」
「冷凍 日清もちっと生パスタ 焼鮭とブロッコリーの濃厚クリームソース」
「冷凍 日清もちっと生パスタ ベーコンとブロッコリーのカルボナーラ」で、
賞味期限が来年の10月の日付となっているもの。
商品送付・問い合わせ先は東京都新宿区新宿6の28の1、日清食品冷凍「受付センター」。
(フリーダイヤル0120・923・205)

メーカーも大変です。
製造している量が多いほど大変。すごいリスクです。

クロゴキブリかチャバネゴキブリか何かわからず何でしょうね?
害虫の管理をしている会社も大変です。

どの工程で混入したのか?
この工場で混入したのか?

工場自体で大発生していて
混入して当たり前だったのか?

消費者から指摘が相次いだということは、
工場自体で発生が多い可能性は大ですね。

食品工場も殺虫剤使用の制限が厳しく
駆除したくてもできない可能性もあるので、業者もかわいそうですね。

起こそうと思ってやってる人は誰もいないのに・・・

いずれにしても、常日頃から
ゴキブリの発生のない状態にしておくことが肝心です。

意外にも、飲食関係でゴキブリが発生しているのに
平気な経営者が多いのも事実です。

現場の人は困っているのに・・・

きちんとした、投資をしていないがために
思わぬ損害で、企業が倒産する可能性があります。

お客さんのために投資をする・・・
もったいないではなく、必要経費と思って業者委託が出来るか・・・

大事なことだと思います・・・

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